红薯叶子窝窝头的做法

• 1.准备好所需的食材。

• 2.玉米面加水活成团，软硬程度比烙饼面软一点，饧半小时。

• 3.红薯叶用热水焯两秒钟捞出。

• 4.红薯叶切碎备用。

• 5.玉米面放2g小苏打水，搅拌均匀。

• 6.把红薯叶放入玉米面中加入适量盐，花椒粉，葱蒜沫。

• 7.搅拌均匀备用。

• 8.用手揉成窝头形状。

• 9.蒸锅上汽后依次放入揉好的窝头，大火蒸制半小时左右。

• 10.时间到！一盘香喷喷的红薯叶窝窝头就出锅啦！