鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
1.鱿鱼洗净用剪刀剪成圈圈,用热水焯一下
2.加入适量面粉搅拌均匀
3.热油,把鱿鱼圈放到热油里翻炒
4.翻炒几下就可以了。
5.出锅后撒上适量的孜然粉,嫩嫩的。
鱿鱼用热水焯的时候不要时间太长,感觉鱿鱼变硬了就可以捞出来了。用热油炒的时候同样时间不可太长,否则鱿鱼就会变小变硬。
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