冬瓜:生津
1.准备食材
2.大骨洗净焯水
3.焯水后的大骨再次冲洗,放入锅中,加水,葱姜,料酒,煮开后转小火,再煮一个小时左右。
4.冬瓜削皮,切成片状,一小时后倒入骨头汤中,煮开后少许片刻即可出锅。
5.成品,我在汤中还加了黑木耳,更提高了汤的口感和营养价值 。
排骨的做法大全
共38道菜
健脾养胃食南瓜
共49道菜
排骨的做法大全!
共11道菜
清热减肥食冬瓜
共67道菜
炖排骨的做法大全
共18道菜