土豆:消肿 洋葱:杀虫
1.洋葱切片
2.土豆切薄片后用水洗一遍
3.姜切好备用
4.辣椒切好备用
5.热油,加姜炒香
6.加入土豆片翻炒
7.炒至土豆片透着油后加入洋葱继续翻炒
8.加入适量味极鲜、醋、盐、青辣椒、干辣椒继续翻炒
9.出锅
土豆切薄片容易熟,洋葱不用炒太长时间。
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