番茄鸡蛋

番茄鸡蛋
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作者:流浪389

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

番茄鸡蛋的做法

  • 番茄鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材

  • 番茄鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打碗里加盐搅拌均匀

  • 番茄鸡蛋的做法图解3

    3.番茄切丁

  • 番茄鸡蛋的做法图解4

    4.锅烧热加适量油

  • 番茄鸡蛋的做法图解5

    5.油热倒入鸡蛋液,小火晃动锅子煎好一面翻过来煎另一面

  • 番茄鸡蛋的做法图解6

    6.煎好后用铲子切成小块盛出备用

  • 番茄鸡蛋的做法图解7

    7.锅里再加一点油放入番茄大火翻炒,加入适量盐

  • 番茄鸡蛋的做法图解8

    8.番茄软软的时候小火熬成酱汁(如图)

  • 番茄鸡蛋的做法图解9

    9.放入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可

  • 番茄鸡蛋的做法图解10

    10.出锅装盘

小贴士

1、炒番茄时放了盐,鸡蛋也放过盐出锅前就不要放盐啦
2、打鸡蛋时加入一点温水炒出的鸡蛋会更松软

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番茄鸡蛋的家常做法

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