小白菜抄丝瓜

小白菜抄丝瓜
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健康功效

小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
丝瓜:解毒

食材用料

耗油 适量
味极鲜酱油 适量
适量
鸡精 适量
六月香甜面酱 适量

小白菜抄丝瓜的做法

  • 小白菜抄丝瓜的做法图解1

    1.小白菜折好,淘干净,丝瓜洗好,备用

  • 小白菜抄丝瓜的做法图解2

    2.丝瓜切条,小白菜不用切

  • 小白菜抄丝瓜的做法图解3

    3.锅中放入适量油,加热,切姜片,蒜沫

  • 小白菜抄丝瓜的做法图解4

    4.待油热至七成热时,放入姜片和蒜沫,煸炒出香味,略加一点点盐,酱油

  • 小白菜抄丝瓜的做法图解5

    5.放入小白菜

  • 小白菜抄丝瓜的做法图解6

    6.盖盖子焖一会儿

  • 小白菜抄丝瓜的做法图解7

    7.待白菜塌陷进去之后,再加稍微一点点盐,耗油,鸡精

  • 小白菜抄丝瓜的做法图解8

    8.成品图,再加上点甜面酱,就可以开吃了

小贴士

因为我家的小白菜还小了,所以我就多折了点,大至有400克,小白菜洗的时候要多洗两遍,把上面的小虫子洗掉

小白菜抄丝瓜的家常做法

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