竹笋:和胃 芹菜:平肝
1.准备好所有食材
2.竹笋去皮洗净切片
3.瘦肉切丝
4.肉丝用开水冲凉烫去掉血水
5.锅里水烧开放入竹笋和瘦肉煮5分钟
6.调入适量盐和鸡精,放入芹菜即可
7.成品图
竹笋切薄片口感更好。
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