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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 鸡蛋  两个
  • 面粉  适量
  • 葱花  适量
  •  适量

小贴士:

我没有放盐

做法:

  • 1. 把豆腐切段备用
  • 2. 用一个保鲜袋装点面粉,把切好的豆腐放进去,用手抓住袋子口反反复复翻,使面粉裹住豆腐
  • 3. 把裹好的豆腐放在鸡蛋里再裹一边
  • 4. 放在油锅里炸
  • 5. 装盘,上面放点葱花和酱就行了