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  • 用料:

  • 大米  500克
  • 万年青菜花头  150克
  • 香肠  200克
  • 盐,油,糖,香油,鸡精  适量

小贴士:

一定要用冷水泡万年青菜花头,冷水泡颜色才会绿

做法:

  • 1. 准备食材:万年青,香肠
  • 2. 万年青泡水,至少泡一小时,泡软泡开
  • 3. 把泡好的菜切细碎,香肠切细丁
  • 4. 淘好的米拌入香肠,加适量盐,鸡精,油拌匀,加水煮饭
  • 5. 切好的菜花头加盐,糖,鸡精,香油拌均匀待用
  • 6. 煮饭键跳起马上倒入菜花头翻拌均匀再盖上锅盖焖五分钟
  • 7. 时间到,盛碗,香喷喷