用料：
- 燕窝 两盏
- 莲子 八颗
- 银耳 30克
- 水 适量
- 枸杞 八粒
小贴士：
如果想吃软软的，可以多炖时间长*的水不要倒掉，留着炖燕窝哦，里面全是营养！
做法：
- 1. 看下成品图！
- 2. 燕窝用水泡着，越陈的燕窝泡的时间越长好，新鲜的就半个小时就可以了！我这个比较长时间，我泡了五六个小时！
- 3. 准备下食材其他食材！
- 4. 银耳和莲子泡发半个小时！备用！
- 5. 燕窝泡好，捞起来放碗里挑选燕毛等杂质！燕窝的水不要倒掉，留着煮燕窝！
- 6. 燕窝放到炖盅里，往炖盅里加适量的冰糖！
- 7. 把其他食材也放一起，放炖盅里！
- 8. 放蒸锅上蒸，盖好盖子，大火烧开，转中小火炖一个小时左右！
- 9. 蒸好后，小心拿出来，小心被烫到手！放温了就可以吃了，味道极好，全是蛋白莲子的味！喜欢吃的朋友一起做！