木耳藕片的做法

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用料：
莲藕 1节
木耳适量
姜适量
青线椒 1个
蒜 3半
鸡精适量
十三香粉适量
醋适量

小贴士：

醋可以让莲藕变脆哦，莲藕凉了才会脆！

做法：

1. 木耳泡发
2. 姜，线椒，蒜备用我不喜欢吃葱就没放
3. 锅里加适量油爆炒姜椒蒜
4. 加入莲藕
5. 炒两分钟左右加木耳
6. 继续炒至五分钟左右加入醋，盐，鸡精
7. 成品