土豆豆角焖面

土豆豆角焖面
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作者:雨季70

健康功效

土豆:和胃
豆角:低蛋白质
五花肉:益气

土豆豆角焖面的做法

  • 土豆豆角焖面的做法图解1

    1.豆角择洗干净掰小段,土豆去皮切条清水泡一会儿

  • 土豆豆角焖面的做法图解2

    2.五花肉切薄片,姜切片

  • 土豆豆角焖面的做法图解3

    3.锅中油热放八角姜片爆香,放入五花肉翻炒至变色,油放的比平时炒菜稍多一点儿

  • 土豆豆角焖面的做法图解4

    4.将土豆豆角放入锅中翻炒几下

  • 土豆豆角焖面的做法图解5

    5.加入清水没过食材,放入老抽,盖盖中火炖10分钟

  • 土豆豆角焖面的做法图解6

    6.这个时间把蒜切成蒜末备用

  • 土豆豆角焖面的做法图解7

    7.时间差不多了菜基本上熟了,加入盐后将汤汁倒出来锅中留少许

  • 土豆豆角焖面的做法图解8

    8.将切面平铺在菜表面散开,再将汤汁均匀倒入锅内,盖上盖子焖8分钟左右

  • 土豆豆角焖面的做法图解9

    9.出锅前将蒜末放入搅拌开就好了

小贴士

最后焖面条的时候最好不要离开,听锅里的动静别糊锅了

本菜谱由雨季70上传

土豆豆角焖面的家常做法

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