腊肠炖干豆角

腊肠炖干豆角
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健康功效

五花肉:益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中

食材用料

干豆角丝 200g
小红辣椒 6个
十三香 适量
味达美 适量
适量

腊肠炖干豆角的做法

  • 腊肠炖干豆角的做法图解1

    1.干豆角丝事先泡半小时左右,泡得越久越容易炖烂

  • 腊肠炖干豆角的做法图解2

    2.在泡豆角丝的同时将腊肠切片备用

  • 腊肠炖干豆角的做法图解3

    3.五花肉切成小细条,葱姜切好备用

  • 腊肠炖干豆角的做法图解4

    4.适量的辣椒丝、孜然和花椒

  • 腊肠炖干豆角的做法图解5

    5.都准备好啦

  • 腊肠炖干豆角的做法图解6

    6.排好队等待变成美味吧

  • 腊肠炖干豆角的做法图解7

    7.待油温差不多后放入辅料

  • 腊肠炖干豆角的做法图解8

    8.有木有很香

  • 腊肠炖干豆角的做法图解9

    9.加入五花肉和姜

  • 腊肠炖干豆角的做法图解10

    10.为了拍照 有点糊啦

  • 腊肠炖干豆角的做法图解11

    11.赶快加入豆角丝

  • 腊肠炖干豆角的做法图解12

    12.然后是腊肠和葱

  • 腊肠炖干豆角的做法图解13

    13.加入适量水 没过食材即可

  • 腊肠炖干豆角的做法图解14

    14.静静等待美味出锅

  • 腊肠炖干豆角的做法图解15

    15.十五分钟过去啦

  • 腊肠炖干豆角的做法图解16

    16.汤差不多被豆角丝吸收了

  • 腊肠炖干豆角的做法图解17

    17.切蒜末,蒜这步是点睛之笔哦

  • 腊肠炖干豆角的做法图解18

    18.加蒜和盐

  • 腊肠炖干豆角的做法图解19

    19.当当当,出锅咯

  • 腊肠炖干豆角的做法图解20

    20.找个适合自己的姿势吃掉它吧

小贴士

1.蒜是点睛之笔,不仅对身体好 而且提味
2.个人是无鸡精主义者,觉得不放鸡精味道一样超好
3.为了豆角丝更入味,可多加些汤
4.腊肠可以不放,但是肥肉不能少哦

腊肠炖干豆角的家常做法

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