1.黄瓜咸洗干净。
2.把黄瓜咸切成细条后放清水浸泡十多分钟。
3.捞起沥干水。
4.大火烧好锅里的水珠倒入食用油。
5.把油烧热后倒入黄瓜咸中小火翻炒片刻。
6.放入适量的豆豉翻炒均匀即可。
7.盛盘!
8.成品喔,看到这是不是特想来一碗粥,嘿嘿,那就赶快行动吧。
黄瓜咸本来就带有咸味所以不用加盐,全程建议中小火翻炒。
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