干贝蛋炒饭的做法

• 1.干贝事先在水中浸泡十分钟，去掉白色或黑色的膜。

• 2.将干贝撕成丝。

• 3.鸡蛋和米饭一起放到碗中搅拌均匀。

• 4.锅中下少许油，放入鸡蛋和米饭煸炒。

• 5.蛋液稍稍凝固放入两勺干贝丝继续炒制。

• 6.加少许盐。

• 7.撒上葱花即可出锅。

• 8.成品图。