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耗油酥虾
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
耗油酥虾的做法
![耗油酥虾的做法图解1]()
1.大虾剪掉虾须，抽掉虾线，处理干净的虾控干水分备用，葱姜切丝，蒜切沫。
![耗油酥虾的做法图解2]()
2.锅中放油烧热，爆香葱姜蒜。
![耗油酥虾的做法图解3]()
3.倒入大虾开始翻炒，加少许料酒，继续翻炒。
![耗油酥虾的做法图解4]()
4.一直不停的炒，炒干至锅内没有水份，开始有噼啪的声音。
![耗油酥虾的做法图解5]()
5.加耗油，盐，调味。
![耗油酥虾的做法图解6]()
6.翻炒均匀
![耗油酥虾的做法图解7]()
7.出锅即可
小贴士
喜欢吃辣的可以在步骤2加点辣椒。
耗油酥虾的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.大虾剪掉虾须，抽掉虾线，处理干净的虾控干水分备用，葱姜切丝，蒜切沫。
2.锅中放油烧热，爆香葱姜蒜。
3.倒入大虾开始翻炒，加少许料酒，继续翻炒。
4.一直不停的炒，炒干至锅内没有水份，开始有噼啪的声音。
5.加耗油，盐，调味。
6.翻炒均匀
7.出锅即可
喜欢吃辣的可以在步骤2加点辣椒。
