煮菱角

煮菱角
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健康功效

菱角:醒酒
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

煮菱角的做法

  • 煮菱角的做法图解1

    1.将菱角放清水中浸泡半小时,用废牙刷洗刷干净。

  • 煮菱角的做法图解2

    2.香葱打成结,姜切片。

  • 煮菱角的做法图解3

    3.坐锅放水,倒入菱角,放香葱结,姜片,花椒,八角,香叶。

  • 煮菱角的做法图解4

    4.盖上盖子,大火煮,煮开后再煮十五分钟左右。

  • 煮菱角的做法图解5

    5.成品图。

  • 煮菱角的做法图解6

    6.掰开外壳,就可以吃了。

小贴士

菱角是长在池塘里,一定要半小时以上,刷洗干净。

本菜谱由木子妈妈LXts上传

煮菱角的家常做法

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