菱角:醒酒 花椒:温中 八角:理气、止痛、温阳
1.将菱角放清水中浸泡半小时,用废牙刷洗刷干净。
2.香葱打成结,姜切片。
3.坐锅放水,倒入菱角,放香葱结,姜片,花椒,八角,香叶。
4.盖上盖子,大火煮,煮开后再煮十五分钟左右。
5.成品图。
6.掰开外壳,就可以吃了。
菱角是长在池塘里,一定要半小时以上,刷洗干净。
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