香菇肉饺子

香菇肉饺子
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作者:玺儿09

健康功效

五花肉:滋阴
香菇:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

香菇肉饺子的做法

  • 香菇肉饺子的做法图解1

    1.五花肉剁馅

  • 香菇肉饺子的做法图解2

    2.香菇洗干净切片

  • 香菇肉饺子的做法图解3

    3.放在开水中煮软

  • 香菇肉饺子的做法图解4

    4.晾凉放入纱布中,用手捏去水分

  • 香菇肉饺子的做法图解5

    5.香菇剁碎

  • 香菇肉饺子的做法图解6

    6.葱姜切末

  • 香菇肉饺子的做法图解7

    7.所有食材放在一起,加入少量盐,蚝油,白胡椒粉和油搅拌均匀(朝着一个方向搅拌)

  • 香菇肉饺子的做法图解8

    8.好饺子皮

  • 香菇肉饺子的做法图解9

    9.包饺子

  • 香菇肉饺子的做法图解10

    10.锅中放入少量盐煮饺子

小贴士

要朝着一个方向搅拌饺子馅。煮饺子的时候放少量盐,饺子皮更劲道,也不容易粘!

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香菇肉饺子的家常做法

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