自制杏仁露的做法

• 1.将去皮杏仁洗净，加500毫升水泡透

• 2.将泡透的杏仁连水倒入料理机打浆，先慢后快打到无颗粒即可

• 3.打好的杏仁汁倒出，用滤网过滤,渣切勿倒掉，浪费可耻！（跟面粉混合可蒸杏仁荷叶饼）

• 4.过滤好的杏仁汁入汤锅中，加白糖小火煮开，依个人口味加牛奶、奶粉、可可粉、酸奶…百变百搭，千变万化！