荷蘭豆木耳炒鮮魷

荷蘭豆木耳炒鮮魷
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健康功效

木耳:止血

食材用料

荷蘭豆 150g
魷魚頭(魷魚須) 2個
2片
蒜蓉 1匙羹
橄欖油 適量
生抽 適量
海鹽 適量
白酒 1匙羹

荷蘭豆木耳炒鮮魷的做法

  • 荷蘭豆木耳炒鮮魷的做法图解1

    1.準備食材,荷蘭豆去頭尾順著邊緣撕去;珍珠木耳用凍水發開,去釘;魷魚頭去嘴去眼,洗乾淨切開

  • 荷蘭豆木耳炒鮮魷的做法图解2

    2.鍋中熱油,轉小火加入薑片,半匙羹蒜蓉爆香,轉大火加入魷魚須,加入白酒爆香,再加入生抽海鹽 上碟備用;鍋中再熱油,加入半匙羹蒜蓉爆香,把荷蘭豆和珍珠木耳一起下鍋翻炒幾下,再把炒好的魷魚須倒入鍋中一起翻炒,炒至荷蘭豆變色即可上碟

  • 荷蘭豆木耳炒鮮魷的做法图解3

    3.搭配好,味道好,爽口,荷蘭豆木耳炒鮮魷

荷蘭豆木耳炒鮮魷的家常做法

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