炒笋瓜

炒笋瓜
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作者:梓瑜妈妈

健康功效

笋瓜:活血化瘀
红椒:开胃、消食

炒笋瓜的做法

  • 炒笋瓜的做法图解1

    1.准备好图中材料料,洗干净备用。

  • 炒笋瓜的做法图解2

    2.笋瓜对半切开,再切成薄片备用。

  • 炒笋瓜的做法图解3

    3.红椒切成丁,蒜剁成末备用。

  • 炒笋瓜的做法图解4

    4.锅里倒入少许油,放入蒜末爆香。

  • 炒笋瓜的做法图解5

    5.紧接着倒入笋瓜爆炒。

  • 炒笋瓜的做法图解6

    6.放入红椒丁继续翻炒均匀。

  • 炒笋瓜的做法图解7

    7.炒至笋瓜变软后,加入适量的盐调。

  • 炒笋瓜的做法图解8

    8.最后倒入少许蚝油提鲜即可出锅。

  • 炒笋瓜的做法图解9

    9.特别简单快炒又下饭的炒笋瓜,就完成了。

小贴士

倒入红椒粒为了装饰好看,不辣的,但也特别合胃口。不喜欢可以不放。

本菜谱由梓瑜妈妈上传

炒笋瓜的家常做法

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