可乐鸡翅中

可乐鸡翅中
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作者:美食熊

食材用料

鸡翅中 5个
可乐 150cm
适量
鸡精 少许
生抽 1勺

可乐鸡翅中的做法

  • 可乐鸡翅中的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 可乐鸡翅中的做法图解2

    2.鸡翅中洗净,在表面划两刀;姜洗净切碎。翅中加入适量盐、生抽、鸡精、生姜拌匀腌制十分钟左右

  • 可乐鸡翅中的做法图解3

    3.平底锅稍热,将鸡翅摆入

  • 可乐鸡翅中的做法图解4

    4.小火煎炸至两面金黄

  • 可乐鸡翅中的做法图解5

    5.再倒入半瓶可乐大概150cm,没过鸡翅

  • 可乐鸡翅中的做法图解6

    6.大火烧开,小火收干汤汁

  • 可乐鸡翅中的做法图解7

    7.收汁完成,出锅

  • 可乐鸡翅中的做法图解8

    8.摆盘、拍照、开吃!

小贴士

1、鸡翅中腌制时都已入味,所以后面就不需要再加其它调料了
2、收汁时一定要记得偶尔翻翻鸡翅哦,不然会糊锅了
3、用不沾锅做是不要再放油的,煎的时候鸡翅本身的油就会煎出来

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可乐鸡翅中的家常做法

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