抹茶酱

抹茶酱
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食材用料

抹茶粉 10g
淡奶油 100g
细砂糖 30g

抹茶酱的做法

  • 抹茶酱的做法图解1

    1.先取10g抹茶粉和50ml牛奶,把牛奶加热

  • 抹茶酱的做法图解2

    2.抹茶粉过筛后加入热牛奶中搅拌至无颗粒

  • 抹茶酱的做法图解3

    3.接着准备100g淡奶油,150g牛奶和30g细砂糖

  • 抹茶酱的做法图解4

    4.倒入锅中小火加热一直搅拌成类似炼乳的浓稠度

  • 抹茶酱的做法图解5

    5.把抹茶酱倒进去搅均匀再煮一会

  • 抹茶酱的做法图解6

    6.装瓶子中完全冷却后密封冷藏保存

  • 抹茶酱的做法图解7

    7.吃白吐司作为抹酱搭配最好吃了

小贴士

要不停搅拌均匀,不然会糊

本菜谱由Y爱笑的眼睛Y上传

抹茶酱的家常做法

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