1.先取10g抹茶粉和50ml牛奶,把牛奶加热
2.抹茶粉过筛后加入热牛奶中搅拌至无颗粒
3.接着准备100g淡奶油,150g牛奶和30g细砂糖
4.倒入锅中小火加热一直搅拌成类似炼乳的浓稠度
5.把抹茶酱倒进去搅均匀再煮一会
6.装瓶子中完全冷却后密封冷藏保存
7.吃白吐司作为抹酱搭配最好吃了
要不停搅拌均匀,不然会糊
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