自制凉面的做法

• 1.准备挂面一小把

• 2.葱切葱花

• 3.准备碗汁：麻酱两勺 味达美一勺 香醋半勺 芝麻油一勺 盐和白糖少许 鸡粉少许调匀

• 4.锅中烧开水，放入挂面煮二三分钟

• 5.捞出过凉，

• 6.把面放一个碗里，加入葱花和碗汁拌匀

• 7.上面撒上熟芝麻，成品图