香辣金针菇的做法

做法：

• 1. 金针菇切掉根部
• 2. 然后洗净，撕开
• 3. 沥干水分
• 4. 葱切段
• 5. 准备好适量的剁辣椒
• 6. 锅中放入适量水烧开，把金针菇放去煮几分钟
• 7. 接着捞出沥干水分
• 8. 装盘放入适量的剁辣椒
• 9. 锅中放入适量的油烧至六成热然后放入葱花
• 10. 小火待葱花慢慢变黄即可
• 11. 把葱花夹出来，然后热油淋在金针菇上，搅拌均匀
• 12. 成品图