奶油裱花蛋糕

奶油裱花蛋糕
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健康功效

猕猴桃:养肝
草莓:养肝

食材用料

6寸蛋糕胚体 1个
红提 5个
黄桃 一个
夹心水果 80克
打发奶油 80克
花生碎 20克
荔枝果酱 适量

奶油裱花蛋糕的做法

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解1

    1.奶油打发10:1糖粉尖峰状即可

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解2

    2.蛋糕胚切成三片.

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解3

    3.一层奶油一层水果夹心.

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解4

    4.蛋糕胚体抹好顶部收平

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解5

    5.侧边底部.粘少许的花生碎.

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解6

    6.顶部.正前方用六齿花嘴挤半圆长条

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解7

    7.水果切好备用

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解8

    8.猕猴桃切片.要薄一点..摆放在奶油上呈自然弯曲状

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解9

    9.后面摆放草莓.

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解10

    10.中间摆放黄桃.间隙里面挤长条奶油.向上拔起.

  • 奶油裱花蛋糕的做法图解11

    11.摆放红提.撒荔枝果酱.

小贴士

1、猕猴桃片要切薄一些、搭在奶油上才会自然弯曲、太厚就不会了

本菜谱由请叫我小徐徐上传

奶油裱花蛋糕的家常做法

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