葱油拌面的做法

• 1.材料准备

• 2.蒜粒去皮、葱去根切成段

• 3.热锅倒入适量油烧热放入葱段、蒜粒小火慢煎

• 4.煎至葱段焦黄

• 5.葱段、蒜粒捞出，油里放入盐、酱油、鱼露搅拌均匀备用

• 6.做一锅水烧开放入面

• 7.用筷子搅拌开，等再次烧开后略等一分钟即可

• 8.捞出沥干水分

• 9.放入碗中放入煎好的葱油

• 10.搅拌均匀即可享用

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