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过油肉拌面
健康功效
羊肉:养血
大葱:解毒
洋葱:利水
食材用料
面 | |
鲜辣子 | |
生粉 | |
生抽 | 盐 |
鸡精 |
过油肉拌面的做法
![过油肉拌面的做法图解1]()
1.成品图
![过油肉拌面的做法图解2]()
2.备好食材
![过油肉拌面的做法图解3]()
3.洗净切好备用
![过油肉拌面的做法图解4]()
4.羊肉切片备用
![过油肉拌面的做法图解5]()
5.生粉 生抽拌均腌制十五分钟备用
![过油肉拌面的做法图解6]()
6.面煮熟
![过油肉拌面的做法图解7]()
7.捞起过冷水控干水分备用
![过油肉拌面的做法图解8]()
8.热锅下油炒煮羊肉捞起备用
![过油肉拌面的做法图解9]()
9.炒豌豆 洋葱五成熟备用
![过油肉拌面的做法图解10]()
10.备好干辣椒 花椒
![过油肉拌面的做法图解11]()
11.热锅下油放干辣椒 花椒爆香后捞起弃之再加入鲜辣椒 大蒜炒出香味
![过油肉拌面的做法图解12]()
12.加入芹菜 白菜 洋葱 豌豆和羊肉 调味料胡椒 盐 生抽 鸡精翻炒均匀
![过油肉拌面的做法图解13]()
13.拌均面享用吧
小贴士
羊肉切薄片 炒熟后不要和其他食材放一起 这样才能吃到口感细嫩的羊肉 不喜欢羊肉换成其他肉也行
过油肉拌面的家常做法
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