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素炒芹菜
健康功效
芹菜:平肝
素炒芹菜的做法
![素炒芹菜的做法图解1]()
1.准备芹菜一根
![素炒芹菜的做法图解2]()
2.取三片切斜片待用
![素炒芹菜的做法图解3]()
3.青红椒切斜片
![素炒芹菜的做法图解4]()
4.取锅加水烧开，放入芹菜片焯至八分熟捞出滤干水分
![素炒芹菜的做法图解5]()
5.青红椒片焯熟捞出滤干水分
![素炒芹菜的做法图解6]()
6.热锅下油，依次放入芹菜，青红椒快速翻炒，加盐，糖，鸡精调味
![素炒芹菜的做法图解7]()
7.盛出装盘
小贴士
水烧开后芹菜下锅，烫至水再烧开马上捞出，芹菜用水焯后，口感较为脆嫩
素炒芹菜的家常做法
（全部）
芹菜:平肝
1.准备芹菜一根
2.取三片切斜片待用
3.青红椒切斜片
4.取锅加水烧开，放入芹菜片焯至八分熟捞出滤干水分
5.青红椒片焯熟捞出滤干水分
6.热锅下油，依次放入芹菜，青红椒快速翻炒，加盐，糖，鸡精调味
7.盛出装盘
水烧开后芹菜下锅，烫至水再烧开马上捞出，芹菜用水焯后，口感较为脆嫩
