炒花饭

炒花饭
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作者:yanyan1920

健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒
黄瓜:低蛋白质

炒花饭的做法

  • 炒花饭的做法图解1

    1.准备好食材,黄瓜胡萝卜切丁

  • 炒花饭的做法图解2

    2.蛋液打散开

  • 炒花饭的做法图解3

    3.锅里烧油,倒入鸡蛋快速翻炒(最多25ml油量)

  • 炒花饭的做法图解4

    4.倒入黄瓜胡萝卜翻炒

  • 炒花饭的做法图解5

    5.倒入米饭,米饭翻炒均匀

  • 炒花饭的做法图解6

    6.放入盐,翻炒均匀

  • 炒花饭的做法图解7

    7.起锅把饭装入碗中,小勺压实,倒扣盘中

  • 炒花饭的做法图解8

    8.黄瓜对剖开,切片,摆入盘中,成品

小贴士

炒饭油量不宜过多,鸡蛋就算大点儿,最多也就25ml的油量,油如果放多了,就把油沥起来,再多加点米饭和菜翻炒

本菜谱由yanyan1920上传

炒花饭的家常做法

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