猪肉:消肿 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.猪肉切片,用酱油腌制15分钟备用
2.黑木耳用开水泡软,用清水洗净备用
3.胡萝卜切片,蒜剁碎备用
4.干锅放油炒香蒜泥
5.倒进猪肉片炒至变色
6.将黑木耳,胡萝卜倒进去炒匀
7.加入少许鸡精,适量食盐进去调味
8.出锅装盘
9.成品图
猪肉需腌制几分钟,肉质才会很嫩,吃起来不会觉得肉很老。
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