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糖醋五花肉
健康功效
五花肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质
糖醋五花肉的做法
![糖醋五花肉的做法图解1]()
1.准备好所有食材
![糖醋五花肉的做法图解2]()
2.锅里水烧开放入五花肉和姜蒜煮5分钟捞起沥干水份
![糖醋五花肉的做法图解3]()
3.待凉切片
![糖醋五花肉的做法图解4]()
4.放入生粉和面粉，调入适量盐，味精和少许白糖抓均匀
![糖醋五花肉的做法图解5]()
5.锅里放入适量油开中小火放入五花肉炸制呈金黄色
![糖醋五花肉的做法图解6]()
6.捞起备用沥干油
![糖醋五花肉的做法图解7]()
7.净锅放适量油调入白糖，番茄酱和白醋熬成汁即可关火
![糖醋五花肉的做法图解8]()
8.倒入五花肉翻拌均匀
![糖醋五花肉的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
炸五花肉的时候要油温七八成热才放入，改中火炸。
糖醋五花肉的家常做法
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