虫草花蒸瘦肉的做法

• 1.虫草花提前十分钟泡好洗净！

• 2.姜切两片，红枣洗净，桂圆干剥壳！

• 3.把瘦肉剁成肉末

• 4.把所有材料放入炖盅肉，加入适量水(淹没材料)

• 5.放入锅中，大火烧开转中火蒸半小时

• 6.出锅加入适量盐调味

• 7.盛入碗中即可食用