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蒜蓉鸡肉火腿的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉  一块
  • 面粉  适量
  • 淀粉  适量但是是面粉的一半
  • 大蒜  适量,根据个人喜好
  • 生抽  适量
  • 料酒  适量
  • 五香粉  适量
  •  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  • 姜粉  适量

小贴士:

这个很简单的,其实步骤并不多,我是为了大家能看清楚,写了好多!这个菜变化很多,根据自己口味调节用量以及食材,很百变的有没有!

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 切碎
  • 3. 把鸡肉蒜放一起,放好调料
  • 4. 混合均匀
  • 5. 面,淀粉,打一个鸡蛋在里面混合
  • 6. 变成糊状,不要太干!!
  • 7. 把面粉糊到在鸡肉里
  • 8. 混合好
  • 9. 倒在容器里,最好有盖子的
  • 10. 装好
  • 11. 放在锅上蒸40分钟左右,我没有蒸锅,只能用电饭煲,有蒸锅的用蒸锅!
  • 12. 这样就熟了可以用筷子试试,插下去有硬的感觉。
  • 13. 倒出切片,随意啦哈哈
  • 14. 放在好看的盘子里就可以了,我没有,就放这里了,赶快试试吧!