全麦馒头

全麦馒头
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食材用料

中筋面粉 150克
酵母粉 3克
适量

全麦馒头的做法

  • 全麦馒头的做法图解1

    1.准备好材料

  • 全麦馒头的做法图解2

    2.把面粉和酵母混合在一起揉成面团

  • 全麦馒头的做法图解3

    3.进行第一次发酵

  • 全麦馒头的做法图解4

    4.排气后分成六等分小剂子

  • 全麦馒头的做法图解5

    5.揉成型

  • 全麦馒头的做法图解6

    6.二次醒发30分钟

  • 全麦馒头的做法图解7

    7.上锅蒸15-20分钟,焖5分钟。

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全麦馒头的家常做法

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