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无花果瘦肉汤的做法

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  • 用料:

  • 无花果  60克
  • 瘦肉  200克
  • 干雪梨  10克
  • 海底椰  17克
  • 沙参  15克
  • 玉竹  20克
  • 麦冬  25克
  • 百合  25克
  • 南杏  15克
  • 北杏  15克
  • 地参  25克
  •  少许

小贴士:

1、盐要在关火前放,放细盐,放了就可关火了。
2、无花果汤,瘦肉和沙参、南杏北杏都可以吃。其它的不要吃。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 把所有材料清洗干净,瘦肉切片。
  • 3. 锅内放入8碗满清水,把所有食材放入锅内。
  • 4. 大火烧开转小火煲1小时左右。
  • 5. 关火前放入少许盐,盐放一点就好了,最好一点一点的放,煲汤盐放多了,整煲汤给毁了。
  • 6. 化痰止咳无花果瘦肉汤