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橄榄菜炒豆角的做法
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用料:
缸豆
300克
橄榄菜
少许
瘦肉
少许
油盐
少许
料酒,老抽
少许
生抽
少许
小贴士:
豆角一定要加一点开水焖熟,快出锅加橄榄菜,橄榄菜是咸的,盐适量添加
做法:
1.
缸豆摘取两头
2.
洗净切丁
3.
准备橄榄菜
4.
油热,煸炒肉末
5.
加料酒煸炒
6.
倒入豆角
7.
加老抽煸炒
8.
再加生抽翻炒,加一点开水
9.
焖一会,等豆角熟了
10.
加入橄榄菜翻炒
11.
最后加盐,糖翻炒入味
12.
装盘