1.蘑菇洗净焯熟,攥出水份切成小粒,青椒,胡萝卜,洋葱切碎
2.锅中加入适量水烧开下意大利面煮10分钟左右
3.另起一锅加入适量橄榄油下洋葱粒炒香
4.下入胡萝卜,青椒,蘑菇粒炒香
5.加入黑椒汁,蚝油炒匀,加入少许水煮开
6.煮好的酱汁加入适量芝士,撒少许黑胡椒碎即可关火
7.盛出意大利面,放上黑椒酱汁即可
意大利面比较耐煮,可以煮面的同时做面酱,黑椒汁很咸可以少加或不加盐
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