烩菜的做法

• 1.土豆削皮切块

• 2.粉条泡软

• 3.丸子

• 4.锅烧热后放入适量油，倒入葱姜末爆香

• 5.土豆倒入锅中翻炒

• 6.加入面酱，酱油，生抽翻炒均匀

• 7.倒入适量水，把粉条一起放入，加入盐，鸡精小火煨熟

• 8.待土豆，粉条熟了，把丸子倒入锅中

• 9.加入少量水，等丸子加热后，淋入香油出锅即可

• 10.盛入盘中来一张