土豆:和胃 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 番茄酱:保护神经系统
1.把土豆削皮洗干净切成方块。
2.辣椒切成和土豆差不多大的段。
3.放番茄酱和盐拌匀腌制十分钟。
4.土豆和辣椒一替一个穿成串,刷上花生油。
5.烤箱200度预热5分钟,然后把土豆放进去烤20分钟。
6.拿出土豆串,撒上辣椒面和孜然碎,再在烤箱里烤两分钟。
7.香香的土豆串就出炉了。
要注意烤箱的温度和时间,不要烤糊了,另外撒上孜然碎和辣椒面的时候,在烤箱里再烤两分钟即可,时间长了辣椒面和孜然碎就糊了。
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