带鱼:补虚 料酒:低蛋白质 醋:补血、低蛋白质
1.带鱼去肠洗净,在上面划几道。
2.准备蒜,葱姜,米椒。
3.锅中烧油下带鱼煎制
4.煎至两面金黄装盘备用
5.锅中烧油加蒜煎出蒜香味
6.蒜煎制金黄下葱姜,花椒大料,米椒爆香。
7.加醋,糖,海鲜酱油,料酒,一碗水。
8.下入煎好带鱼炖制
9.加盐,鸡粉,汤汁少许时即可关火。
10.装盘
煎带鱼时要中小火慢煎,小心油溅伤。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜