花生糖的做法

• 1.材料如下

• 2.花生用微波炉焙香，中途要翻拌

• 3.锅里下油和水，烧热后下白糖化开，先中火后小火，到糖浆成细小泡，将糖浆滴入冷水中，如果糖滴酥脆就行了

• 4.焙好的花生拌进糖浆里，拌匀后倒在案板上，用菜刀压平

• 5.冷至糖稍微凝固，用刀切小即可