大葱:解毒 鸡蛋:养血
1.牛肉馅加入鸡蛋,葱末,酱油,盐,鸡汁,香油,胡椒粉同方向搅拌上劲
2.面粉加入适量牛奶,一个鸡蛋和成面团
3.分成小面团撒适量干面粉按压成饼
4.用擀面杖擀成面皮
5.放入馅料
6.对折,中间捏一下,两边向里收捏出褶皱,美味的牛肉饺子好吃极啦。
7.美味
1.牛奶不要一次性加入太多,分成加入和成絮状继续加入牛奶和成面团静置二十分钟。2.肉馅同方向搅拌上劲口感更佳。3.
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