白菜:清热解毒 粉丝:补血、低蛋白质
1.白菜洗干净
2.粉丝用热水泡一会
3.热锅凉油加入葱姜!
4.放入白菜翻炒
5.加入少许盐和耗油,翻炒一会
6.加入粉丝继续翻炒,顺便加上半碗水
7.大火烧开小火炖菜
8.汤汁收的差不多了就可以出锅喽!
粉丝要用热水提前泡软
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