牛油果酱

牛油果酱
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作者:xxxxl

健康功效

牛油果:活血化瘀

食材用料

冰糖粉 12克
柠檬汁 4克

牛油果酱的做法

  • 牛油果酱的做法图解1

    1.用刀把牛油果对半切一圈,左右手一扭就两半了

  • 牛油果酱的做法图解2

    2.去掉果核

  • 牛油果酱的做法图解3

    3.新鲜柠檬用手捏住两侧把柠檬汁挤到容器里

  • 牛油果酱的做法图解4

    4.牛油果用勺子挖出果肉,加入冰糖粉和柠檬汁,用料理棒打成果酱

  • 牛油果酱的做法图解5

    5.绵密顺滑的牛油果酱做好了

  • 牛油果酱的做法图解6

    6.涂在葡萄干切片上又营养又美味,熊孩子终于接受牛油果了

小贴士

我的牛油果170克一个,放的糖量成品不会太甜,孩子不建议吃过甜的食物,每次只做一个,现做现吃,新鲜才是关键,牛油果选表皮发黑,捏上去比较软时食用最佳,最好用料理棒打果酱,料理机不加水搅打不了,没有料理棒的可以用勺子碾压成泥。

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牛油果酱的家常做法

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