小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.龙虾清洗干净。
2.备好作料。
3.热锅冷油,放少量的葱姜爆香。
4.倒入龙虾煸炒。
5.加入盐和料酒。
6.炒至九分熟,捞出。
7.另起油锅,放入生抽老抽蒜茸和水,烧开。
8.龙虾倒入锅内翻炒均匀。裹上了厚厚的蒜茸计。
9.出锅了
想用少量的葱姜末爆香,大量的放在后面的汁里,味道更浓厚。
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