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西红柿尖椒炒茄子的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  一个
  • 尖椒  一个
  • 茄子  半个
  •  五汤匙
  •  一汤匙
  • 鸡精  一汤匙

小贴士:

这道菜一定要大火快炒,注意别把菜炒糊了。

做法:

  • 1. 准备好食材:西红柿,尖椒,茄子。
  • 2. 把茄子切块,尖椒切成三角形,西红柿切块,放盘子里备用。
  • 3. 给锅里加点油,开大火,把茄子倒入锅里翻炒三分钟。
  • 4. 把尖椒和西红柿也倒入锅里翻炒三分钟,加入盐和鸡精,即可出锅食用。
  • 5. 西红柿尖椒炒茄子成品图。