番茄鸡蛋手擀面的做法

• 1.把食材准备好。

• 2.和面，我今天的面和的硬，醒十多分钟。

• 3.醒过的面好看多了。

• 4.擀成薄厚均匀的大圆

• 5.叠放切条，寛细根据个人喜好，我切的中宽

• 6.番茄切片，锅倒入油，油热后加入番茄，翻炒几下，点些水，翻炒出汤汁。加水烧开。

• 7.水开后，打鸡蛋，下面条，放入适量的盐，材料面，面煮开后关火，加鸡精。