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冬瓜虾米汤的做法
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用料:
冬瓜
适量
虾米
一把
粉丝
一小把
盐
少许
鸡精
少许
香油
几滴
葱末
少许
食用油
适量
小贴士:
粉丝一定最后放,因为很容易熟,长时间一头就烂了!
做法:
1.
冬瓜洗净去皮切片
2.
锅烧热后倒入食用油,放入葱花爆香
3.
把虾米放入锅中翻炒出香味
4.
倒入冬瓜翻炒均匀
5.
倒入适量水,加入盐,鸡精烧开
6.
放入粉丝,淋入香油即可
7.
盛入碗里可以享用了