土豆:解毒
1.土豆去皮,洗净,切片备用。
2.葱姜蒜肉炝锅。放入适量的料酒。翻炒出香味儿。
3.放入洗干净的土豆片翻炒,并加入适量的水。盖盖焖一会儿,中途翻一番。易熟。
4.成品图。
加适量的水可以减少烹制的时间。
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